Обо мне

Моя фотография
Закончила педагогическое училище в 1986 году, педагогический университет им. Герцена г. Санкт - Петербург в 1994 году. С 1986 года работаю в школе учителем начальных классов.

понедельник, 27 июля 2015 г.

О гамбургерах

Га́мбургер — вид сэндвича, состоящий из жареной котлеты, подаваемой внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ: сыр, маринованный огурец, лук, листья салата, помидор, кетчуп, майонез. 
Название гамбургера изначально происходит от названия второго по величине города Германии — Гамбург, откуда многие  эмигрировали в Америку. В немецком языке слово «гамбургер» может быть описательным существительного, то есть обозначать кого-то из Гамбурга или прилагательным, описывающим что-то из Гамбурга. 
1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Источник: http://www.calend.ru/event/2543/
© Calend.ru
900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Источник: http://www.calend.ru/event/2543/
© Calend.ru


В 1900 году 27 июля американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

 

понедельник, 20 июля 2015 г.

О воздушных шарах




Сегодня ни один весёлый праздник не обходится без ярких воздушных шаров. Радующие взгляд каждого гостя воздушные шарики используют для украшения, для создания удивительных разноцветных фигур, арок и букетов из шариков разных форм и размеров. И только немногие знают, что воздушные шарики – это изобретение из далёкой древности, претерпевшее лишь незначительные технические изменения в нашей эпохе.
Первое упоминание шаров, наполненных воздухом и раскрашенных рисунками, было сделано в древнем Риме, в трудах историка Тацита.
Первые дошедшие до нас упоминания об изготовлении летящих в воздухе шаров встречаются в карельских рукописях. В них описывается создание такого шара, сделанного из кожи кита или быка. А летописи XII века рассказывают нам о том, что в карельских посёлках воздушный шар имела практически каждая семья. Шары помогали людям преодолевать расстояния между населёнными пунктами. Но такие путешествия были достаточно опасными: оболочка из шкур животных не могла выдерживать давление воздуха долгое время, и такие  путешествия были опасными. 
Но не прошло и 7 столетий с той эпохи, как в Лондоне профессором Майклом Фарадеем были изобретены резиновые воздушные шары. Учёный изучил эластические свойства каучука – и соорудил из этого материала две «лепешки». Для того, чтобы «лепёшки» не слипались, Фарадей обработал их внутренние стороны мукой. И после этого пальцами склеил их необработанные, оставшиеся липкими края. В итоге получилось нечто вроде мешочка – который можно было использовать для опытов с водородом.
Первый воздушный шарик, изготовленный по типу современных шаров, появился в 1931 году благодаря Нейлу Тайлотсу, впервые создавшему воздушный шар не из простого каучука, а из латекса. 
Современные воздушные шары изготавливают из латекса, растительной смолы «плачущих» деревьев. Они растут в экваториальных лесах Бразилии, Мексики и Малайзии. Добывают латекс так же, как берёзовый сок – надрезают кору и по жёлобку собирают капли в ёмкости. Так что латекс – природное, нетоксичное, экологически чистое сырьё. Использованные воздушные шары, попадая в природу и подвергаясь воздействию бактерий, полностью разлагаются, как древесная листва. Свой цвет – жёлтый, красный, голубой, зелёный, шар получает от красящего вещества, который непосредственно добавляется в этот материал. В настоящее время люди получили возможность менять форму шариков по своему усмотрению. 


понедельник, 13 июля 2015 г.

О молоке

Всемирный день молока отмечается 1 июня.

Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.
Ученые считают, что молоко стали употреблять в пищу 10-11 тысяч лет назад на Среднем Востоке, с того момента, как приручили первых животных. 

Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/3074/
© Calend.ru
Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/3074/
© Calend.ru
Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/3074/
© Calend.ru
Молоко - самый ценный продукт. В составе молока содержатся такие витамины, как A, витамины группы В, D, Е и К, РР, С, полноценные легкоусвояемые белки, сахара, жиры, микроэлементы – калий, кальций, натрий, магний, селен, железо, фосфор, кобальт, медь, цинк, сера, марганец, фтор, бром, йод, мышьяк, кремний, бор, ванадий… 
Достаточное потребление молока и молочных продуктов помогает сохранить кости и зубы в отличном состоянии даже в преклонном возрасте. В сутки взрослому человеку рекомендуют выпивать стакан молока. Детям нужно немного больше. 
Молоко тюленей и моржей является наиболее питательным, ведь содержание жиров в нем составляет более 50%. Очень питательным является также молоко китов, которое содержит количество жиров чуть менее 50%. А вот молоко ослицы и кобылицы — наименее питательные. Коровье молоко по питательности находится посередине между кобыльим и тюленьим. Молоко коровы в мире потребляют больше всего. 
Многие доктора называют молоко «белой аптекой», так как молоко, предохраняет от развития многих заболеваний.
Древние египтяне и ученые Древнего Рима и Греции рекомендовали молоко для лечения.
Царица Египта Клеопатра добавляла в тёплую ванну 2 литра молока и стакан мёда. Русские красавицы для молодости и белизны кожи умывались молоком по утрам. Молоко – это настоящий эликсир красоты, ведь недаром в сказках Иван-Царевич прыгнул в чан с молоком и вынырнул из него писаным красавцем.
Известен интересный факт – в Древней Руси для того чтобы сохранить молоко от скисания в него клали живую лягушку.

понедельник, 6 июля 2015 г.

О шоколаде

Всемирный день шоколада. Впервые этот праздник состоялся во Франции 11 июля 1995 года и с тех пор ежегодно отмечается почти во всех странах мира. По традиции в этот день проводятся мероприятия, популяризирующие шоколад и информирующие людей о его всевозможных положительных качествах.
История шоколада начинает свой отсчет в Латинской Америке  более 3000 лет назад. Историй и легенд, связанных с появлением шоколада, великое множество. Сейчас уже никто не берется назвать точное место и время его появления. Принято считать, что первыми тайну вкуса шоколада открыли индейцы майя, жившие на берегу Мексиканского залива. 
Первые плитки твёрдого шоколада, появивились в 70-х годах XIX столетия благодаря английской фирме «Фрай и Сыновья», были сразу же оценены по достоинству. А в 1876 году Даниэль Петер изобрел новый сорт шоколада – молочный. В 1930 году фирма "Nestle" начала выпускать белый шоколад.
Слово «шоколад» произошло от ацтекского «cacahuatl» (какахуатл) или «xocolatl» (ксоколатл), что означает «Горькая вода». Шоколад делается из какао-бобов. На какао-деревьях растут стручки, в каждом из которых находится от 20 до 50 какао-бобов. Существуют разные виды таких бобов, с разным вкусом, ароматом, из которых делаются разные виды шоколада.
Шоколад — один из самых популярных продуктов в мире, это не только лакомство для эмоциональных и впечатлительных людей. Небольшая ежедневная порция темного шоколада улучшает мозговое кровообращение и стимулирует мыслительные процессы.