Обо мне

Моя фотография
Закончила педагогическое училище в 1986 году, педагогический университет им. Герцена г. Санкт - Петербург в 1994 году. С 1986 года работаю в школе учителем начальных классов.

понедельник, 8 июня 2015 г.

О мороженом

А знаете ли вы, что слово «эскимо» (первоначально название марки мороженого, ставшего впоследствии нарицательным) действительно имеет отношение к эскимосам. В свое время полярные племена получили от своих соседей – американских индейцев – наименование «эскимО», что по-индейски означало «люди, поедающие сырое мясо». Англичане, перенимая это слово, решили, что «эскимО» – это единственное число, и по привычке добавили «с» на конце для обозначения народности. Ну а мы заимствовали это слово из английского уже в искаженном варианте.
А само эскимо придумал Кристиан Кент Нельсон – американец – датский эмигрант, в 1920 году после того, как ему пришлось наблюдать, как ребенок в магазине мучительно не мог выбрать, купить ему мороженое или шоколадный батончик. Предприимчивый Нельсон долго экспериментировал, как ему мороженое облить шоколадом, чтобы получился приличный результат – и вот нашел. Мороженое он назвал «Пирог эскимоса».
Первый производитель мороженного в Эстонии Эвальд Рома, житель Тарту. Свою жизнь он посвятил изготовлению мороженого. Эвальд – производитель первого в балтийской стране мороженого. Его фабрика по производству снежного лакомства была основана в 1934 году, а его самого эстонцы ласково называют «Дядюшкой Эскимо». Сейчас ему 103 года, и он всё еще занимается любимым делом. 
В Таллиннне открылся музей мороженого. Экспонаты музея рассказывают об истории мороженого в Таллинне.